日前，笔者从第五师八十七团获悉，该团首批试种的40万袋茶树菇开始进入采收期，这意味着该团食用菌产业又添新成员。
八十七团在大力发展食用菌产业过程中，积极推广种植高档食用菌。在以往种植阿魏菇、平菇的基础上，决定试种茶树菇。团场按照“适时争早”的工作思路，通 过产业早谋划、面积早落实、物资早准备、菌袋早灌装、技术早培训等方法，从去冬12月以来，做好了茶树菇种植的各项准备工作，第一批40万袋菌种陆续入 棚。经过精心管理，今年4月20日起，13个大棚的茶树菇顺利进入采收期。目前每个棚每天的采收量约在40至50公斤，本月底可进入全面采收期。
茶树菇民间又有“神菇”之称。其盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。据悉，八十七团计划今年种植300万袋茶树菇，每袋可产菇400克，按每公斤8元钱计算，可创产值960万元。茶树菇的试种成功，将为该团职工增收再添金钥匙。
