3月12日，全国人大代表、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理、党委副书记周洪江做客新华网2014全国两会特别访谈，就中国葡萄酒行业的前景与发展同广大网友在线交流。图为访谈开始。新华网 郭小天 摄
新华食品3月13日电3月12日，全国人大代表、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江做客新华网2014全国两会特别访谈演播厅，就中国葡萄酒行业的前景与发展同广大网友在线交流。他表示，电子商务给企业带来全新机遇，变革环境中葡萄酒行业仍然向好。
电子商务是不可阻挡的趋势，总理政府工作报告当中也讲到，要促进信息化和工业化的融合。周洪江说，“在信息化的条件下，做好电子商务对我们百年企业来说也是一个机遇。在销售领域中，张裕在每个省都建立了自己的物流中心，为消费者提供了更便捷的物流服务。”
周洪江称，张裕正在全国推进建立专卖店系统，目前已经建立了200家销售张裕葡萄酒的专卖店，未来的目标是1000家。专卖店不仅是一个零售店，张裕还要将它们变成一个个小单元的配送中心，从而实现线上和线下的完美结合。
现在喜欢喝葡萄酒的人越来越多，葡萄酒在酒类中最强的优势是它的口感和质量。周洪江表示，饮酒的文化要从不同的酒类饮用方式来讲，比如啤酒是大杯大杯地喝，白酒也有豪饮的状态。而要识别葡萄酒的品质，首先要看颜色，然后要闻一下酒的味道。另外，葡萄酒具有多元化、小众化的特点，不同的葡萄品种、不同种植区域所生长的葡萄酿出的葡萄酒的口味不同。张裕必须承担起传播葡萄酒文化的使命与责任，结合市场营销不断推广葡萄酒文化，引领真正的、健康的葡萄酒消费文化。
葡萄酒是一个消费品，在国际上是比较流行的含酒精饮料的消费品，周洪江表示，张裕虽然走过了122年，但是真正的发展是得益于改革开放。就是因为随着改革开放，消费者的收入不断地提高，具备了消费能力，同时饮酒方式的变化也促进了葡萄酒产业的发展。
中央提出进一步深化改革，很多措施会促进整个葡萄酒行业的发展。比如促进民营企业的发展，对企业的注册采取了很多的改革措施，使得创业越来越便捷，另外城镇化的发展，让越来越多的老百姓从农村走向了城镇和城市，这都会使得消费方式产生变化，再加上城镇化的推进，会促进葡萄酒行业保持稳定的增长，对葡萄酒企业而言也有很好的预期。
