监测数据显示：上周本市生猪出栏价格每公斤为13.70元，比5月中旬每公斤售价回落了0.58元，其价格暴涨形势得到一定程度的缓解。
畜牧专家介绍，当前生猪价格之所以回落，主要原因是天气炎热，市民对猪肉的消费量减少，而一些养猪户由于多种原因又集中出栏，这样造成生猪市场供应数量增多，一减一增导致其价格下降。另外，当前猪饲料价格回落也是一个原因。监测数据显示：本周育肥猪饲料每公斤回落到3.15元，比前一周每公斤降价0.02元。畜牧专家分析，由于当前已经进入一年当中猪肉消费的淡季，预计后期生猪售价不会出现持续性大幅上涨的态势。
