据数据监测平台显示,当前全国生姜批发价格在13.72元/公斤,本月最高点在6月26日,达14.17元/公斤。全国销量指数上周最高,批发市场及超市销量全线飘红。今日,与去年同期相比,上涨123.45%,且全国各地普涨,最高点位于广东,涨幅达337.50%。
今年的价格上涨与前几年有很大关系。众所周知,山东是我国的种姜大省,2010年生姜价格暴涨曾引发农民种姜热,直接导致2011年、2012年生姜价格走低,到了2013年,很多农民不再种姜,生姜种植面积大幅度缩小。而在2013年5月,有媒体报道山东有农户使用剧毒农药“神农丹”种植生姜,导致生姜价格出现暴跌。
反馈,匡山批发市场卖的是莱芜姜,前期产地价约在3.8元到4.8元一斤。预计生姜价格回落要在1秋季生姜上新以后,当前将会一直持续上涨状态。