受市场供应充足和消费需求不旺影响，进入4月份后，北京地区粮油价格纷纷走低。笔者日前在锦绣大地玉泉路粮油批发市场走访了解，日常主要消费的大米、面粉、食用油平均价格较上周分别下降0.50%、0.51%、1%。与去年同期相比，除大米批发价格比去年同期每斤高0.03元外，面粉、食用油略低于去年同期。其中食用油的降价幅度比较明显。
北京市场上的大米近90%来源于东北三省。目前东北主产区水稻品质一般较差，出售价格相应下降。加上近期受国内粮食拍卖活动，无论从价格上还是从供应上，都给整个米市带来一定的“负面”影响，致使大米价格呈现低靡走势。目前，黑龙江产普通大米批发报价1.394元/斤，较上周下降0.006元；辽宁产报价1.435元/斤，下降0.005元；吉林产报价1.38元/斤，下降0.008元左右。而产区优质大米货源相对紧张，市场需求较好，价格保持高价平稳，一般批发价每斤在1.50元以上。
在小麦上市量明显增加、面粉销售明显减弱的市场压力下，面粉价格有所走弱，在北京地区销售的主要品牌富强粉的价格平均降幅在0.01元/斤左右。其中，北京产“古船”牌报价0.98元/斤；河北产“五得利”牌报价0.94元/斤；山东产“银洁”牌报价1.02元/斤。另据了解，对于当前小麦价格相对比较低，粮农并不十分认可，开始减少或停止出售，以期待在合适的价位再行出售。预计后市在市场供应压力可能有所缓解和“五一”消费需求的拉动下，面粉价格有望止跌趋稳。
随着人们生活水平的不断提高，对食用油的需求量也逐年增涨，而国内企业加工能力却远远超过了市场消费总量。一些知名品牌的食用油价格也开始纷纷“跳水”。“金龙鱼”大豆色拉油（5L装，下同）每桶报价31.50元，较上周下降0.25元；“火鸟”大豆色拉油报价29.25元，下降0.50元；“福临门”大豆色拉油报价31元，下降0.25元。
另据了解，为了缓解铁路货运价格偏低的矛盾，自4月10日起国家铁路货物统一运价由现行平均每吨公里8.61分调整至9.05分。另外，受国际原油价格攀升的影响，国家发改委相应调整了成品油的价格，每升汽油上调0.40元，柴油每升上调0.30元。由于北京地区的口粮大部分主要来源于外地，在运输成本一路飙升的形势下，北京地区粮油价格后市将摆脱当前低靡的行情，并且有小幅上扬的可能。
