从2007年起，江苏省所有生猪都要使用新的“身份证”——生猪耳标。作为国内最大的低温肉制品供应商，江苏雨润集团已经先期启动生猪耳标这一新的身份证，确保市民可以放心吃肉。
生猪耳标的内容包括品种、数量、繁殖记录、来源和进出场日期；饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称等信息。派发生猪耳标后，没有戴耳标的生猪不准出栏、不准运输也不准屠宰，更不会出具检疫合格证明。出于对生猪“诚信记录”的要求，在屠宰后，耳标直接销毁不能二次使用，任何单位和个人将不得销售、收购、运输、屠宰没有耳标的生猪。
南京雨润公司技术中心总经理赵宁表示，雨润所有的原料生猪基本实现由定点基地提供，这些生猪运输到屠宰厂时都戴有编制个体信息的耳标。
