产地方面:山东地区生姜开始大量上市,冷库储存也开始活跃起来,农户出货意愿较强,价格有所下滑,平度水洗姜主流货价在2.7元/斤左右,质量上好的能达到3元/斤,泥姜1.9元/斤,老姜价格仍稳居高位。部分生姜储存商略显悲观。另外云南产地收购客商多,价格微涨。
销地方面:北方销地生姜价格维持平稳,北京和上海市场走货偏快,一亩田建议货主积极寻找进入市场的机会。河北石家庄桥西市场生姜价格3元/斤左右,北京新发地市场生姜价格2.8元/斤,上海曹安市场生姜依然以山东昌邑生姜为主。
节日前夕,销地市场需求量在短时间内或有小幅度提升,但因产地生姜价格持续下滑,农户急于出售,造成短时间内生姜供应量偏多,加上部分烂姜进入市场,一亩田农业网预计后期生姜价格仍维持弱势。