近期国内市场大米流通量偏紧,米价坚挺,有蓄力上涨的趋势。节后北方粳米需求上升,库存下降,价格坚挺。
据一亩田农业网《今日行情》监测数据显示,3月16日河北石家庄桥西区大米价格2.4~2.41元/斤,行情稳定,供货量大;黑龙江五常市稻花香二号大米4~5.5元/斤,稻谷价格上涨,农户余粮减少;湖北钟祥糙米2.18~2.25元/斤,质量较好;湖北洪山区大米价格1.9~2.4元/斤,走货量加快,价格稳定;吉林长岭县富硒大米6~7元/斤,价格平稳;重庆云门镇长粒香大米1.9~2元/斤,主要供应重庆当地。3月15日吉林韭苔稻花香10~11元/斤,价格波动小。
全国主要批发市场方面,3月16日粳米报价如下:
新疆克拉玛依5.6元/kg,重庆5.6元/kg
青岛5.52元/kg,
湖南长沙马王堆5.5元/kg,
北京水屯5.6元/kg,八里桥4.65元/kg,玉泉路粮油4.73元/kg
安徽合肥5.33元/kg
西安朱雀5.2元/kg
湖北襄阳5元/kg,武汉4.6元/kg,
上海4.7元/kg。
河北石家庄桥西市场4.68元/kg
江苏凌家塘4.5元/kg
南宁五里亭4.5元/kg
南昌4.3元/kg。
从批发市场行情来看,粳米价格内陆高于北方和沿海地区。以前南粮北运,是因为南方是传统的鱼米之乡,是大米的主产区。由于人们生活水平的提高,现在是北粮南运,因为北方粳米口感更好。现在大米市场存在一定的乱象,从产地水稻开始就有不同程度的掺混生产。因此各地粳米价格不一,以至于出现广西粳米低于青岛的现象。大米种植面积和单产都高于小麦,但价格也高于小麦,主要原因在于加工厂标准不统一,国家标准执行困难。
近期东北地区余粮较少,阶段性库存紧张,米价略涨。由于东北备耕期邻近,库存有限,市场交易供需两旺。同时玉米收储力度加大,市场与官方有“争粮”现象。但是对普通大米来说,国家临储稻谷和战略储备粮近期即将轮换出库,有利于稳定市场。预计短期内东北粳米价格将会有小幅上涨波动,整体维持平稳。2015年稻谷托市收购价首次同比持平,一定程度上会打压稻谷交易。今年水稻种植和交易具体情况需要看天气是否良好、是否能够延续丰产局面。