厦门市粮食局行业管理处处长张建华告诉记者，厦门市２００７年元旦、春节两节期间，粮油供应货源充裕、品种丰富、质量上乘，完全可以满足广大市民消费需求。
从厦门市几大粮油经营单位上报汇总统计数据显示，２００７年元旦、春节期间厦门市主要粮油商品计划投放市场１９２６４吨，商品总值１０２４４万元，比上年供应实际增长２５．４％。其中优质大米计划投放市场６３８５吨，优质食用油脂投放市场８２８５吨、精制小麦４１５１吨、粮食复制品４４３吨。分别比上年月供应实际增加３５．３％、３４．７％、１．９％、６．２％。
