元旦、春节将至，为加强节日期间流通环节食品市场监管工作，维护食品经营秩序，稳定市场物价，深圳即将开展“两节”期间流通环节食品安全专项整治行动。
根据部署，深圳市工商局食安办将在“两节”期间，组织四次全市统一行动，并抽调有关人员成立督导组，分赴基层检查督导整治工作。整治重点包括：肉菜市场、大型超市销售私宰肉、病死肉、注水肉及含“瘦肉精”肉等问题肉行为；市场食品准入管理制度的落实情况；销售掺杂使假、以次充好、过期霉变、有毒有害食品等违法经营行为。对于商场、超市、集贸市场内销售的水果、饮料、粮食、食用油、禽蛋、烟酒、水产品、糕点、烧腊、豆制品、肉丸、罐头等应节食品的票证来源和台账建立问题，工商部门将进行重点检查。对于涉及安全隐患的不合格食品，工商部门将坚决落实退市制度，依法予以处理，及时消除食品市场消费安全隐患。
