根据USDA发布的7月供需报告，预计15/16年美国小麦供应量上调5800万蒲式耳，主要由于期初库存和产量上调。期末库存上调2800万蒲式耳至8.42亿蒲式耳，自10/11年以来最高。产量增加主要由于春麦产量上调远抵消硬红冬麦、软红冬麦和白粒小麦的产量下调。
预计15/16年全球小麦供应量上调1210万吨，主要由于期初库存上调。中国期初库存上调1140万吨，因饲用量和调整用量下调。由于小麦价格较玉米价格没有竞争力，中国小麦饲用量自13/14年大幅下滑。预计15/16年全球小麦消费量下调540万吨，中国进口量上调80万吨，消费力增加。15/16年全球期末库存上调1740万吨，至历史纪录水平2.198亿吨。
