2007年1月26日，湖北九珠蛋业公司生产的20万枚仙桃皮咸蛋启程发往新加坡、香港等地。这是该公司新年来的第五单出口贸易。
与往年不同的是，今年仙桃出口的蛋品都带着“身份证”：国家质检总局统一印制的生产企业及养殖基地激光信息码。每枚蛋都标注着生产企业名、地址、卫生注册登记号、生产日期等信息，便于识别和对“问题蛋”进行追溯。
为让消费者吃上“放心蛋”，该公司十分注重培植优质蛋源基地，统一供应禽苗、饲料、防疫消毒、收购加工，确保蛋源和蛋品质量。目前，该公司已有100多万枚皮咸蛋销往美国、东南亚、西欧、港澳等10多个国家和地区。
