深圳是供港鲜活商品的重要口岸。为确保香港市民吃上放心的食品，维护香港繁荣稳定的基础，深圳有关部门对供港食品从技术标准、饲料、养殖等源头抓质量，在检验检疫技术上严格把关，全力保障供港食品安全，取得良好成效。2006年，深圳检验检疫局共检验检疫供港活动物159.5万头，供港活禽858.695万只，供港肉类产品23997吨；食用水产品7522吨；供港蔬菜46034吨；供港牛奶5153吨；供港东江水61727万立方。供港蔬菜连续11年未发生‘毒菜事件’，供港活动物、活禽、食用水生动物、东江水等也均未发生问题。
