省物价局成本队近期对全省农户（调查年度2005年4月1日—2006年3月31日）存粮情况进行了专项调查。此次共调查了全省26个县、市（区）的616户农调户2642人，耕地面积4026.3亩，粮食种植面积3985.6亩。
农户存粮调查结果显示：全省农户存粮大幅增加，农户出售粮食的主渠道转向了集市和个体粮贩。
据调查，受去年禽流感疫情影响，畜牧业下滑，粮价下跌，部分农户存在待售和惜售心态，加上去年瓜果、棉花价好，农户收入高，心态平稳，因此并不急于抛售手中存粮。同时，由于近年来外出打工人数不断增加，农民收入逐渐提高，因而对副食品需求增加，对粮食消费量减少,卖粮已不再是农民的主要经济来源。上述原因,导致农民户均存粮数量比去年同期有较大幅度的增加。截至2006年3月31日,户均存粮882.39公斤，同比增幅达49.7％；户均售粮数量减幅4.72％。
另外，由于近年来国有粮食企业改制，国家允许和鼓励经工商部门批准的粮食加工、饲料等用粮企业和粮食经营企业直接到农村收购粮食，农民通过这些渠道售粮的数量在逐渐增加，特别是由于龙头企业和个体粮贩主动上门收购，服务态度较好,且收购价格略高于国有粮食企业，农户免除了销售往返的劳累和花费，比较乐意出售给他们，这就使粮食销售的主渠道转向了集市和个体粮贩。
调查表明，调查年度户均出售粮食1409.77公斤，其中国有粮食购销企业、大型产业化龙头企业和饲料加工企业、其他渠道的收购数量分别占出售总量的16.4％、24.3％、59.3％，同比国有企业收购量下降四成多，龙头企业和其他渠道则分别上涨26.6％、4.4％。由此可见，国有粮食企业迫切需要加快经营观念转换以适应粮食市场的竞争。
