春来野菜香，郊区很多家庭都有春季采食野菜的喜好。眼下，还有不少城里人也趁着到郊区春游踏青之际采挖野菜食用，以为这才是“绿色食品”。殊不知，这样做不仅破坏了植被环境，而且可能对身体健康造成伤害。
据调查，人们现在所能采食的野菜大多是从马路两旁、公园里采摘的。路边的野菜受到汽车废气污染后，含有铅等重金属；公园每到春天往往会给绿地喷洒农药，以防止病虫害；有些野菜本身就是有毒的。
有关人士提醒百姓，食用了被污染或有毒的野菜，轻者会出现胸闷、肚胀、恶心、呕吐等症状，重者可能危及生命，此时，一定要及时到医院就诊。另外，即便是在安全的采摘地点，如果无法准确分辨野菜是否有毒，一定要请教当地人。而且还要注意野菜的正确食用方法。
