记者近日从福建茶叶进出口有限公司获悉，自从去年8月福建乌龙茶出口日本遭遇命令检查(每批检查)以来，至今出口日本的福建乌龙茶又有24批次被检出三唑磷农残超标。根据日本官方去年5月29日实行的“肯定列表制度”规定，遭命令检查的产品，如果又有5%被检出不合格，那么日方将全面禁止对此类产品的进口。
福建是我国茶叶最丰富和集中的区域，茶叶产量居全国第一，其中乌龙茶作为特种茶的龙头品种，约占全国的80%。日本、欧盟、美国等地每年从福建进口大量乌龙茶，尤其是日本，进口量约占65%。2006年，福建乌龙茶出口12626吨，占当年福建茶叶出口总量的72.6%。
据福建省茶叶学会副会长、福建茶叶进出口有限责任公司总经理危赛明介绍，由于近十年来福建茶叶产量年年增长，带来了福建茶产业的不断发展和兴旺。乌龙茶上个世纪八九十年代风靡日本，2000年以后红遍中国，至今福建涉茶从业人员达到二百多万人。危赛明说，乌龙茶遭遇日本命令检查的进口窘境，如果我们不能正视这一问题，任其发展，将给福建的茶产业带来巨大损失。
那么为什么福建乌龙茶出口日本会被多次检出三唑磷农残超标呢？福州检验检疫局有关专家分析指出，福建乌龙茶多次被日方检测出农残超标，一方面有技术壁垒的因素。日本实行“肯定列表制度”后，对茶叶的农残检测项目多达276项，而且指标非常苛刻，有的根本就没有任何的科学依据。另一方面，我们的生产和经营也的确存在一些问题，比如使用农药不够规范的问题，从福州检验检疫局监控的情况看，这两年有关茶叶的农残检出率还是比较高的。还有，茶叶企业的诚信经营方面也有不尽如人意的地方。福州今年1月份一批乌龙茶出口日本被检出三唑磷农残超标，其实这批货之前已经被我们的检验检疫部门检出有问题，且告知不能出口，但这家企业最终还是绕道香港去了日本。据了解，目前被检出的20多批三唑磷超标的乌龙茶，大多来自不是备案基地或注册加工公司的产品。另外还有一个原因就是，目前我国现行的茶叶生产农残标准远远落后于日本、欧盟，我国2005年10月10日实施的有关茶叶新标准，加上污染物，所有的检测项目也只有11项，与欧盟的210项及日本的276项相比，差距甚大。
福建乌龙茶遭遇日本命令检查的局面，无疑对福建整个茶产业的发展敲响了警钟。如何摆脱目前面临的困境呢？最关键的是抓源头，从规范安全生产和安全用药入手。专家认为应从六个方面着手：1.建立安全可靠的茶叶生产基地和可追溯体系，确保产品农残卫生指标符合进口国要求；2.结合国外标准和中国茶叶生产实际，尽快出台统一的茶叶农残卫生标准和统一的农残检测方法；3.切实加强对农药生产厂家的监督、检查，规范注明农药有效成分，严禁生产、销售违禁农药；4.加强宣传、培训，使广大茶农做到科学、合理用药；5.各级政府应加强宏观指导与协调，发挥行业组织作用，切实加强行业监管和企业自律、互律；6.加强与进口国政府间双边对等谈判，以保护企业利益和国家利益。
据了解，国家质检总局针对包括茶叶在内的食品出口，今年起在全国范围内实行“三个全面”管理：全面实施源头治理，全面推行公司＋基地＋标准生产管理模式，全面在种植养殖基地实行原料基地备案管理。
