日前，大兴区青云店镇开展了为期4天的食品安全专项检查，镇综治办、工商、派出所、卫生监督所等部门联合执法，对镇域内各大超市、食品加工企业、餐饮服务单位、老镇街集贸市场等地进行了集中大检查。
此次检查，执法人员主要对超市熟食的生产日期、食品进销台帐进行查验，对食品加工企业加工工艺的卫生状况、原料、添加剂等进行索证，对餐饮单位的设备设施、从业人员持健康证上岗等相关内容进行了卫生安全检查，还检查了猪肉检疫情况、餐饮业、建筑工地、工厂食堂及餐饮小作坊30余家。针对检查中存在的个别餐饮加工、经营单位卫生较差、生产流程不规范等问题，下发了卫生监督意见书，责令限期整改。
