今天，记者从杭州市食品安全委员会办公室获悉，为确保市民吃得安全放心，有关部门组织力量，对杭州市区市场上销售的粮油制品、蔬菜、水果开展专项督查。同时，在去年蔬菜每日评价试点的基础上，试行“蔬菜每周、粮油每月、水果每旬”的信息发布工作，第一时间向社会发布蔬菜、粮油、水果等质量评价信息。
粮油产品合格率96.67%
近期，市食品药品监管局等部门对杭州市区主要超市及粮油批发市场当前销售的大米、小麦粉和食用油各20个批次进行了检测。经检测，粮油总体样品合格率为96.67%，其中大米样品合格率100%，食用油样品合格率100%，小麦粉样品不合格2批次，样品合格率为90%。
这次抽检小麦粉超标均为过氧化苯甲酰含量过高，1批次含量为62.21 mg/kg ，1批次含量为112.58mg/kg(国家限量标准为60mg/kg)。
叶菜类蔬菜农药超标
对杭州市区3个农贸市场的黄瓜、番茄、大白菜、结球、甘蓝萝卜、四季豆、茄子、莴苣、青菜、葫芦等10个蔬菜品种，共30个批次，进行了随机抽测。检测项目包括：甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、对硫磷、甲基对硫磷、甲拌磷、乐果、久效磷、马拉硫磷、毒死蜱、氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、百菌清、三唑酮。其中27个批次合格，不合格3个批次，样品合格率为90%。
本次抽检不合格样品均为叶菜类蔬菜，1个批次青菜检出禁用农药对硫磷，1个批次青菜检出禁用农药对硫磷和检出非禁用农药毒死蜱，1个批次大白菜检出禁用农药甲胺磷。
水果市场产品质量良好
通过半个月的随机检测情况来看，目前杭州市水果市场产品质量状况良好。
有关部门对杭州市区四家水果超市(商店)的苹果、甜瓜、枇杷、梨、荔枝、芒果、香蕉、西瓜、甜橙等9种水果进行了抽取，对水果中含甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、乐果、敌敌畏、甲拌磷、毒死蜱等农药指标进行了检测，共检测25个批次样品，样品合格率为100%。
另悉，对检测中发现的不合格蔬菜及粮油制品，市食安办已移交给有关部门进行核查处理并将继续进行跟踪督查评价。
