近年来,随着广西农业产业结构的调整和自治区政府积极倡导桂台农业合作,引导台商投资农业,使台资农业企业得以迅速发展。目前,在广西投资的台资农业企业达226家,投资金额近2亿美元。投资领域涉及农林产品的种植、海淡水产品和家畜养殖、花卉、种苗、观光农业、农民培训、生物工程以及相关产业的加工等农业产业化的多个领域。台湾农业的优良品种,包括甘蔗、玉米、各种蔬菜瓜果、海水和淡水养殖等,已在广西大面积推广。
广西与台湾两地的农业合作潜力巨大,前景广阔。台湾农业目前正面临着资源贫乏、耕地减少、劳动力价格过高、农产品市场小等问题,但在农业科技、管理、品牌、资金、市场开发上具有强大的优势。广西有丰富的土地资源和成本较低的劳动力等,但缺少资金和先进的技术和管理经验。前国民党副主席、两岸共同市场基金会董事长萧万长提出,桂台农业合作要实现新的突破,首先台湾的技术和广西的资源要达到最佳配置;其次桂台农业合作要联手开拓需要大量安全、卫生、健康、绿色农产品的香港地区、东南亚各国以及日本、韩国等国家的市场,而不是将产品再销回台湾或者广西以及国内其它省份。