据省价格监测中心监测，自9月7日广东省生猪价格冲上10元高位以后，连续6周出现小幅回落。受此影响，猪肉批发和零售价格也开始下行。
监测数据显示，本周内全省猪肉市场供应正常，价格延续前期降势。全省良杂型生猪出场价每500克9.37元，比上周下降3.1%，比6周前（9月初）下降6.03%。
受生猪价格回落影响，猪肉零售价格也应声下跌。全省猪肉零售价平均16.82元/斤，比上周微降0.85%，比9月初下降1.04%。其中，上肉、肋条肉、精瘦肉和排骨比上周分别下降0.55%、1.17%、1.39%、0.46%，比9月初则分别下降0.41%、1.4%、1.39%和0.96%。
广东省物价局分析认为，推动近期生猪市场价格持续小幅回落的主要原因是，前期国家扶持生猪生产的效果逐步显现，市场生猪供应量稳步回升。再加上之前生猪价格不停涨，创下历史新高，因此后期猪价的回调空间也较大。
由于目前广东本省的生猪生产仍处于恢复阶段，短期内猪肉供应仍难以出现大幅度的增加，预计今年后期生猪市场结构性供求偏紧的局面仍将持续。预计后期我省猪肉市场价格仍有一定的下行空间，但出现大幅下降的可能性不大，整体仍将维持相对高位运行。
