近年来，肥西县畜牧水产局立足于本县的资源优势和合肥近郊的市场优势，以满足市场需求为主导方向，坚持以生态、健康、质量、品牌和效益为中心，着力转变渔业增长方式，坚定不移地推进渔业生产结构调整，大力推广渔业生态健康养殖，渔业综合实力明显提升。积极发展泥鳅池塘、黄鳝网箱、甲鱼、青虾等仿生态养殖的健康养殖方式，大幅度提高了水产养殖的经济效益和水产品产量，特色生态健康养殖模式的发展领先省内。形成了沿巢湖、丰乐河、派河沿岸优势水产养殖产业带，黄鳝网箱养殖、泥鳅池塘养殖等特色健康养殖已成为肥西县渔业经济发展新的增长点，水产品总量稳步提升，水产品质量稳定安全，水产品经济效益大幅度提高。
发展高效生态健康养殖
确保水产品质量安全
近年来，肥西县畜牧水产局把走高效生态健康养殖之路作为转变渔业增长方式的主攻方向，加快渔业生产从速度数量型向质量效益型转变，从资源消耗型向资源节约、环境友好型转变。推动池塘标准化改造、推广生态健康化养殖方式、规范使用渔药、按照发挥优势、合理布局、链式开发的原则，推动水产养殖向生态、健康、安全方向发展。坚持向渔农宣传健康生态养殖理念，引导他们调整养殖思路，通过“以水养鱼”与“以渔养水”有机结合，大力推行综合套养、生态种草养殖、仿野生养殖、内循环养殖、大水面生态养殖等健康生态养殖技术，改善水域生态环境，提高水产品品质，实现经济效益与生态效益的双赢。今年，该县发展黄鳝网箱生态养殖6.8万箱，网箱面积42万平方米;泥鳅池塘健康养殖面积4000亩;甲鱼仿生态养殖3000亩;鳜鱼养殖2600亩;水库生态养殖32000亩。
加强水产品质量安全监管
积极开展水产品全程质量安全控制。养殖户和养殖企业必须建立完善的“三项记录”，严格苗种、饲料、渔药等投入品使用的监管，推行投入品塘口记录、生产日志和用药处方制度。加强对孔雀石绿、呋喃唑酮、氯霉素等违禁渔药的检查力度，宣传假冒、伪劣渔药的危害，规范水产饲料、渔药市场管理，杜绝禁用渔药出售，保护养殖户的切身利益。
建立水产品检验制度，对全县苗种企业、水产养殖企业、销售市场、超市进行每月例检;同时，积极配合农业部、省、市渔业主管部门，随时对全县水产品进行抽检。常年组织对无公害生产基地和水产品质量安全进行监测，并对监测结果进行公开通报，对不符合规范的无公害水产品产地证书予以撤消，维护无公害水产品认定认证制度的严肃性和社会公信力。
注重加强健康养殖示范带动作用
积极引导养殖者运用环境改良型养殖模式，使用优质水产种苗和优质配合饲料，减少养殖自身污染，科学防病治病，逐步实现从传统养殖向现代养殖转变。鼓励水产养殖企业和农民合作组织积极参与农业部、省、市的水产健康养殖示范场创建工作，规范水产健康养殖方式，提高肥西县的水产养殖技术水平和水产品质量，推动肥西县水产健康养殖的示范、辐射和带动作用。目前，肥西县已建设4个市级标准化健康养殖示范基地，一个省级标准化健康养殖示范基地。今年，肥西县四合畜牧水产养殖场、安徽金森林科技有限公司、安徽海纳百川农业发展有限公司、安徽海兴科技有限公司申报的农业部水产健康养殖示范场经省、市渔业主管部门初步验收合格。
加快“三品”认定认证
提高水产品综合竞争力
在推进水产健康养殖的同时，全面加快水产品认定认证步伐。通过政策鼓励、资金扶持与法规制度建设相结合，不断推进无公害水产品产地认定与产品认证工作，让老百姓吃上放心水产品。
鼓励与引导水产养殖企业以无公害养殖标准为起点，申报无公害产地和无公害、绿色、有机水产品认证。全县已获得国家无公害水产品基地认定的企业6个，认证无公害水产品34个。今年，继续申报水产品无公害企业4家，申报4个无公害产地和23个无公害水产品，经检测全部指标合格，即将达到农业部的批准。
通过合理引导、规范管理、依法监管。无论是省、市还是农业部的水产品检测，肥西县上市的水产品检验都一直保持着100%的合格率，取得了良好的成效。鱼虾营养价值高，健康养殖是保障;严格监管出成效，优良品质乐万家。
