奥运蔬菜供应总量将达5000吨

    据了解，第29届奥运会期间，各国代表团、技术官员、新闻媒体以及工作人员约为27万人，奥运村日供餐60余万份，按每人每天消费0.5公斤计算需要蔬菜130吨，生产基地供应量每天至少145吨，奥运会及残奥会的会期按27天计算，需要基地提供2530吨蔬菜。加上来京旅游观光者的需求，预计奥运会期间蔬菜基地总供应量将达5000吨。