北京密云县穆家峪镇后栗园村刘成福、刘成田、刘成军三兄弟承包山场养柴鸡,柴鸡蛋打入市内百余家超市,订单雪片一样飞来。然而,眼下这哥儿仨正面临——25万枚柴鸡蛋供货缺口的困惑。
“今年‘十一’前,生产出90万枚柴鸡蛋,绝对不可能。”8月25日,老大刘成福指着办公桌上的一摞订单,满面愁容地向记者算了笔账:13万只柴鸡还没到产蛋高峰期,眼下每天仅产蛋不足2万枚,“十一”前,充其量能生产65万枚,还有25万枚缺口呢。
“俺家的柴鸡整天价满山跑,鸡蛋属纯天然,市内一些大超市都抢着订购。”刘成福介绍说,他们的鸡蛋论个卖,每枚1.28元,缺口的25万枚鸡蛋能卖30多万元。
去年初,这个村6000亩山场面向村民公开招标,刘成福兄弟3人以70万元的价格中标包了下来。如何取得高效益?兄弟三人凑在一起反复研究,最后决定饲养优质柴鸡,专门生产柴鸡蛋。哥儿仨分了工:老大刘成福负责饲养管理;老二刘成田是建筑个体户,负责山场规划建设;开广告公司的老三刘成军负责销售。
说干就干,老二将山场规划成片,建起30个饲养片场;老大严把饲料绿色关和防疫关,将山场申办成了有机食品基地;老三为鸡蛋注册了“百年栗园”商标,招聘20多名大学毕业生跑销售。如今,他们的产品与超市发、华普、万客隆、欧尚等大超市的120家连锁店签订了供销合同,产品供不应求。
刘成福告诉记者:“眼下发愁的是这90万枚柴鸡蛋订单,客户是‘上帝’,‘得罪’不起。”为此,有人劝老刘:收购别的场家的鸡蛋,贴“百年栗园”商标,能补上25万枚的缺口。刘成福急了:“这绝对不行,我们宁可少赚钱,也不能欺骗消费者、砸自己的牌子!做买卖最重要的是讲诚信。”
刘成福说,这几天,他们已接到来自外地十多个养鸡场的电话,想利用他们的商标,按销售利润进行分成,都被这哥儿仨拒绝了。
负责市场销售的老三正在市里和一些客户沟通,希望他们将订购柴鸡蛋的数量降低些。等年底到了丰产期,再优先补偿他们。老大刘成福掰着指头掐算着:年底13万只鸡进入丰产期,每天能产近6万枚鸡蛋,年产量可达2000多万枚,但愿到时候我们不再为鸡蛋不够卖而发愁。