河南省商务厅监测报告显示，由于受气候等因素的影响，河南省不少地方居民都不得不消费高价蔬菜。
９月８日，河南省蔬菜类批发均价１．５９元／公斤，与去年同期相比上涨１３．８２％，被监测的２０种蔬菜全部上涨，涨幅在３％～３８％之间，这个情况也是近半年来少有的。开封、商丘、洛阳、安阳、焦作、许昌、濮阳、南阳、驻马店、三门峡、郑州等１１个省辖市蔬菜价格的涨幅都超过了１０％。
９月１２日、１３日，许昌市区小白菜平均零售价格２．３元／公斤，较上年同期上涨了１３０％；上海青３．２元／公斤，较上年同期上涨了１１０％；油麦菜２元／公斤，较上年同期也上涨了１１４％……几乎所有的叶菜类蔬菜价格都高得惊人，市民们望“菜”兴叹。
