近期，除了肉价较快上涨外，成都市的蔬菜价格也出现上涨，绝大多数蔬菜售价每斤已经突破1元大关，蔬菜销售总体上已创下历年来较高水平。
大白菜每斤1元，花菜1.98元，黄瓜1.18元，芹菜1.61元……目前成都市绝大数蔬菜零售价的月平均值都突破了1元/斤，就连以前一直卖0.5元/斤以下的大白菜、青笋、土豆等每斤售价都超过1元。蔬菜批发价大幅上涨直接导致零售市场价格上涨。
在西南地区最大的蔬菜批发市场——成都龙泉聚和(国际)果蔬交易中心，昔日批发价仅为0.20元/斤的白菜已涨至0.54元/斤，以前卖0.30元的洋葱涨至0.90元，0.50元的黄瓜也涨至1.20元，大部分蔬菜批发价从1个月前就开始上蹿，现在已达到翻倍上涨水平。
与此同时，在成都市内的长顺街、建设路等农贸市场，莲白、青笋、大白菜、瓢儿菜等青叶菜近期上涨厉害，平均每斤上涨0.5元左右。此外，红萝卜零售价在一周内也涨了0.5元，达1.5元/斤，而去年同期售价每斤最高0.7元。花菜、四季豆、胡萝卜等外地蔬菜也维持在较高价位，其中花菜零售价最高达每斤3元。
与往年相比，目前成都市蔬菜价格总体上已经创下了历年来新高。
