“今年这干辣椒收的，每天都在不停的帮客户收购，不停的接小贩的货。这日子比今年收西瓜还要忙啊!”虽然忙着累着，但农户和经纪人脸上都乐呵呵的。
相比当下的蔬菜行情，干椒算是一枝独秀，因市场需求量大，价格也是一路上涨。
“现在的干辣椒真是抢手啊!我村收货的真多，到处都有。”河南省开封市的一名蔬菜代办王先生说道。
目前产地干辣椒价格在6元/斤左右，但不同品质价格有所不同，河南许昌三英椒，子弹头价格在5.5-7元/斤，河南洛阳主要走冷库陈货，三英价格6.3元/斤，子弹头6.5元/斤，短期价格稳中有涨。
不仅河南地区干辣椒抢收，其他地区走货量也大。山东菏泽的干辣椒价格大概在4.8-5.6元/斤左右，行情平稳，山东省济宁市金乡县三樱干辣椒大量上市，均价在5.8元/斤左右，现在开始大量收购入库走市场。但价格较高，收购入库的略显观望，这两天行情不快。山东滨州博兴县三樱椒：6元/斤 ，近期客户需要较多，价格有上涨趋势。云南玉溪的干辣椒的价格大概在5.5-6元/斤左右，价格方面相对平稳。
整体来看，全国干辣椒价格稳中有涨，但因价格过高，部分地区采购商持观望态度，但种植户却对后市信心充足，不愿让步。
