日媒称，在美国，以可口可乐为代表的碳酸饮料销量连续9年呈减少趋势。针对碳酸饮料征收的“苏打税”也有扩大势头。随着健康取向增强，人们开始远离碳酸饮料，饮料生产商也谋求摆脱对碳酸的依赖。
据日本《朝日新闻》3月5日报道，家住纽约的玛丽亚一家，在家中只喝果汁或矿泉水。考虑到过多摄入蔗糖会导致糖尿病，她嘱咐13岁和8岁的孩子“绝对不能喝碳酸饮料”。
美国的学校里，自动售货机销售碳酸饮料的情况很常见，但现已逐渐开始禁止这一做法。东部地区波特兰州的公立学校内，已全面禁售碳酸饮料。负责教育行政的特纳先生介绍说，“学生的健康是大事。已经在改变环境避免让孩子们变得肥胖”。
据美国饮料行业杂志报道，2013年美国的碳酸饮料销量比上年减少3%，为89亿箱(1箱约合5.7升)，连续9年出现减少。
因为顾及健康，地方政府引入“苏打税”的动向在增强。该税将由饮料生产商负担。加利福尼亚州的部分地方政府已经引入该税，超过30个城市正在讨论落实。
最早限制苏打饮料的是纽约市。2012年时任市长布隆伯格率先要求市内餐饮店和电影院禁止出售16盎司(约470毫升)以上大罐装碳酸饮料。他指出，“减少饮用碳酸饮料是最简单的防治肥胖对策”。虽然这一尝试以失败告终，但类似的运动在美国全境出现。
碳酸饮料不受欢迎，直接减少了饮料生产商的业绩。美国可口可乐公司2014年全年决算显示，纯利润比上年减少17%。2014年第四季度决算显示，纯利润比上年同期降低55%。
作为对策，公司将推出比常见的12盎司(约350毫升)包装更小的7.5盎司(约222毫升)“迷你罐”和低卡路里的“绿色可乐”。但是，由于销售额的大约七成是碳酸饮料，可口可乐公司最近开始向美国健康饮料生产商和咖啡生产商出资。
可口可乐的对手百事可乐公司，在休闲糕点等食品领域投入了较大力量。其业绩下滑幅度不及可口可乐，公司对饮料和食品两手抓的战略颇为奏效。
