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龙岗食堂承包(深圳食佳餐饮公司):防止食用油品质劣变的4要点

   日期:2012-03-12     作者:ligong3000    浏览:104    评论:0    
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             1.大分小。家庭用油不宜直接使用5L大瓶,5L瓶装油先倒入1—1.5L小油瓶中。

  2.封盖。每次用完后拧紧瓶盖。

  3.低温。为减少高温对油脂的影响,其储存温度在条件允许情况下以15℃为佳,这样可延长储存期。

  4.避光。不能放在阳光照射的地方,有散射光的地方也不宜。
          
              深圳市食佳餐饮管理有限公司转载,食佳餐饮是团体膳食问题整体解决专业服务商,专业从事工厂、企事业单位食、学校、工地食堂承包,是深圳市“十佳”优秀餐饮公司之一,详情请登陆本公司网站,或来电垂询,www.sjcygl.com,王生:18665978078,诚邀有识之士合作!


 

 
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